グルメ
グルメとは「食通」を意味するものから、おいしいものの総称に変わりつつあります。
食を通して、よりより健康的な生活を標榜するのならば、こちらの方がしっくりしますよね。
そしてもう一つは、規則正しい生活を心がける、ということも重要です。
連日遅くまで残業、友達と外食。
朝はぼーっとして朝食抜き。
お昼頃まで頭が寝てるって生活を続けると自律神経のバランスが崩れます。
これでグルメを自称すると、周囲の笑いものになることでしょう。
生活のリズムが狂うと昼間に交感神経がうまく働かず代謝が低くなったりします。
気分転換のための夜更かしは、必要だけど生活リズムの狂いには注意しましょうね。
最後に、見逃せないのが脳です。
脳は、筋肉・肝臓に次いでエネルギーの消費量が第3位です。
じゃぁ、脳を鍛えるのかって?
これは、しっかり遊び、しっかり仕事をし、何事にも前向きに取り組むことで脳の神経細胞を刺激し活性化することです。
老化防止にもなりますし、何よりも味覚が洗練される可能性もあります。
すっきりした状態で、良い食べ物に巡り合うと、それだけで幸福感を感じるのは、誰にでも経験があるのではないでしょうか。
これこそグルメの醍醐味です。
美味しいものを求めることと、美味しいものを食べるための健康的な生活は、お互いに共存するものなのですよね。
グルメ番組を観ると食べたくなる
グルメ番組を見ていると、ほぼ間違いなく登場してきた料理を食べたくなってしまいます。
特に、夜遅くに放送している番組でそれを観た時は大変です。
お腹が減って仕方がありませんし、こんな時間に食べたら体に悪いに決まっています。
夜になって出かけることも気が引けますし、とにかく苦しくなってしまいます。
ラーメンなんか出てきた日には、もういてもたってもいられません。
食べたくて食べたくて仕方がなくなるのです。
ですから、夜遅くの時間帯に美味しそうな料理が出てくる番組は、できるだけあまり観ないようにしています。
本当はとても気になるのですが。
同じように、旅行雑誌を夜中開くのも危険です。
良さそうな温泉宿の紹介のページには、新鮮な魚介類を使った活造りや、霜降り和牛の何とかなど、目に毒の写真がたくさん並んでいて食べたくなってしまうのです。
私は旅が何よりも好きで食いしん坊でもあるので、宿を選ぶ時はもちろん食事についてもチェックします。
それでも昔に比べたらそれほど注意して確認することは無くなりましたが、選ぶ際の重要チェックポイントであることは間違いありません。
こういった雑誌に掲載される写真を撮る方は、凄いなと思います。
美味しさを想像させるような素晴らしい写真を撮るからです。
夜になったら、できるだけ食べ物関係の物は観ないようにしています。
でも、やっぱり美味しい物の紹介は非常に気になるところ。
心も満たす良い内容です。
グルメは、確かに人を幸せにしてくれます。
食べるという行為は、本当に奥が深く素晴らしいものだと思っています。
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